Samedi 7 mars, formation taille des oliviers
La taille de formation, qui permet de structurer l’arbre et d’assurer une bonne circulation de la lumière et de l’air, favorisant ainsi une croissance équilibrée.
La taille de fructification, qui vise à stimuler la production de fruits en enlevant les branches mortes ou trop vieilles et en équilibrant la charge fruitière.
La taille de reprise, réalisée après des années de production ou après une période de négligence, afin de revitaliser l’arbre, lui permettre de se régénérer et de repartir sur de bonnes bases.
La taille de nettoyage, qui consiste à éliminer les branches malades, sèches ou abîmées, afin de préserver la santé de l’olivier et d’éviter la propagation de maladies.
La taille sanitaire, qui est effectuée pour limiter les risques de contamination par certaines pathologies, en particulier les infections fongiques ou bactériennes.



